નીચેનામાંથી કયું વિધાન સાચું છે? જો બે પ્રવાહીઓના એઝિયોટ્રોપિક દ્રાવણનું ઉત્કલનબિંદુ બંને કરતા વધારે હોય,તો તે:

નિસ્યંદન સ્તંભની ઉપરની અને નીચેની બાજુએ કયા પ્રવાહીની બાષ્પ હાજર હોય છે?

પાણી-ઇથેનોલના એઝિયોટ્રોપિક મિશ્રણનું ઉત્કલનબિંદુ પાણી અને ઇથેનોલ બંને કરતા ઓછું છે. તો

પાણી $(b.p. \ 100 \ ^oC)$ અને $HCl$ $(b.p. \ 85 \ ^oC)$ નું એઝિયોટ્રોપિક મિશ્રણ $108.5 \ ^oC$ તાપમાને ઉકળે છે. જ્યારે આ મિશ્રણનું નિસ્યંદન કરવામાં આવે છે,ત્યારે શું મેળવવું શક્ય છે?

વિધાન : એઝિયોટ્રોપિક મિશ્રણો ફક્ત બિન-આદર્શ $(non-ideal)$ દ્રાવણો દ્વારા જ બને છે અને તેમના ઉત્કલન બિંદુઓ બંને ઘટકો કરતા વધારે અથવા બંને ઘટકો કરતા ઓછા હોઈ શકે છે.
કારણ : એઝિયોટ્રોપિક મિશ્રણના બાષ્પ કલાનું બંધારણ તેના પ્રવાહી કલાના બંધારણ જેવું જ હોય છે.

પ્રવાહી મિશ્રણ જે તેના બંધારણમાં ફેરફાર કર્યા વિના ઉકળે છે તેને શું કહેવાય છે?